El Vicerrectorado de Cultura y Sociedad junto al Aula del Humor le invita
al Martes de risa: “EL PUCHERO CANARIO: HUMOR AL CALDERO”
 
La moda culinaria no pasa y hasta podríamos decir que está en peligro de
extensión. Proliferan los programas de competiciones entre cocineros que
quieren ser famosos o famosos que quieren cocinar. Pero ¿es sano tanto
culto a la comida? A veces se cae en una especie de santificación y
mitificación de un hecho tan natural simple y necesariamente inevitable
como es el acto de alimentarse.
Algunos cocineros cuando explican sus recetas parecen predicadores de la
secta de los monjes manducantes.  Lo cierto es que a veces se llega al
paroxismo culinario de la mano de un experto chef que deconstruye un
sabroso plato de todos conocido para convertirlo en una caja de sorpresas
de todos desconocida. Como muestra tenemos el episodio reciente del Puchero
Canario trocado en puchero marinero con patrocinio oficial.