Bibliografía

[1 Básico]  Sistemas de información para la gestión /

Antonia María Gil Padilla.       Editorial Universidad de Las palmas de Gran Canaria, Vicerrectorado de Planificación y Calidad, ()       ISBN: 84-96718-18-2       Mas Información (CATÁLOGO DE LA BIBLIOTECA UNIVERSITARIA)

[2 Básico]  Gestión de instalaciones y mantenimiento /

Daniel F. Celis Sosa.       Editorial Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, Vicerrectorado de Ordenación Académica y EEES, ()       ISBN: 978-84-96718-49-4       Mas Información (CATÁLOGO DE LA BIBLIOTECA UNIVERSITARIA)

[3 Básico]  e-Tourism: information techonology for strategic tourism management /

Dimitrios Buhalis.       Editorial Prentice Hall, ()       ISBN: 0-582-35740-3       Mas Información (CATÁLOGO DE LA BIBLIOTECA UNIVERSITARIA)

[4 Básico]  Dirección estratégica en los hoteles del siglo XXI.

Felipe Gallego, Jesús       Editorial McGraw-Hill, ()       ISBN: 8448601483       Mas Información (CATÁLOGO DE LA BIBLIOTECA UNIVERSITARIA)

[5 Básico]  Gestión de hoteles: una nueva visión /

Jesús felipe Gallego ; Carlos R. Felipe Tablado.       Editorial Thomson, ()       ISBN: 8428328420       Mas Información (CATÁLOGO DE LA BIBLIOTECA UNIVERSITARIA)

[6 Básico]  Técnicas de gestión y dirección hotelera /

Juan R. Mestres Soler.       Editorial Gestión 2000, (2ª ed.)       ISBN: 8480883375       Mas Información (CATÁLOGO DE LA BIBLIOTECA UNIVERSITARIA)

[7 Recomendado]  Managing front office operations /

Michael L. Kasavana ; Richard M. Brooks.       Editorial Educational Institute of American Hotel & Lodging Association, (7th ed.)       ISBN: 0866122656       Mas Información (CATÁLOGO DE LA BIBLIOTECA UNIVERSITARIA)

[8 Recomendado]  Using computers in hospitality /

Peter O'Connor.       Editorial Thomson, (3rd ed.)       ISBN: 978-1-84480-045-2       Mas Información (CATÁLOGO DE LA BIBLIOTECA UNIVERSITARIA)

[9 Recomendado]  Las empresas turísticas en la sociedad de la información /

Ramón Rufín Moreno.       Editorial Centro de Estudios Ramón Areces, ()       ISBN: 84-8004-507-8       Mas Información (CATÁLOGO DE LA BIBLIOTECA UNIVERSITARIA)

[10 Recomendado]  Hospitality today: an introduction /

Rocco M. Angelo, Andrew N. Vladimir.       Editorial Educational Institute of the American Hotel & Lodging Association, (4th ed.)       ISBN: 0-86612-222-2       Mas Información (CATÁLOGO DE LA BIBLIOTECA UNIVERSITARIA)

[11 Recomendado]  Sistemas de información para hoteles /

Sergio Ramos Ramos.       Editorial ULPGC, Vicerrectorado de Ordenación Académica y EEES, ()       ISBN: 978-84-96718-87-6       Mas Información (CATÁLOGO DE LA BIBLIOTECA UNIVERSITARIA)

[12 Recomendado]  La gestión de los sistemas de información en la empresa: teoría y casos prácticos /

Sixto Jesús Arjonilla Domínguez ; José Aurelio Medina Garrido.       Editorial Pirámide, (3ª ed.)       ISBN: 978-84-368-2301-1       Mas Información (CATÁLOGO DE LA BIBLIOTECA UNIVERSITARIA)