Bibliografía
[1 Básico]  Gesti¿n de Alojamientos
      J. Teresa Aguiar Quintana
      Editorial  (2013)
      ISBN: 978-84-9042-058-4
[2 Básico]  Hotel front office management /
      James A. Bardi.
      Editorial John Wiley & Sons, (5th ed.)
      ISBN: 978-0-470-63752-4
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[3 Básico]  Gestión de producción de alojamientos y restauración
      José A. Dorado, Diego Estepa, Pedro E. García.
      Editorial  (2001)
      ISBN: 847738097X
[4 Básico]  Manual de recepción y atención al cliente /
      José Antonio Dorado, Javier Cerra.
      Editorial Síntesis, (2ª ed., act.)
      ISBN: 84-7738-232-8
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[5 Básico]  Fundamentos de direcci¿n hotelera: An¿lisis sectorial y organizaci¿n departamental hotelera
      Tal¿n, P., Gonz¿lez, L. y Rodr¿guez J.M.
      Editorial  (2016)
      ISBN: 978-84-9077-392-5
[6 Recomendado]  La gobernanta: manual de hostelería /
      Asunción López Collado.
      Editorial Thomson Paraninfo, (10ª ed.)
      ISBN: 8428317704
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[7 Recomendado]  Casos de éxito turístico en Canarias /
      Teresa Aguiar Quintana, Rosa Mª Batista Canino.
      Editorial Síntesis, ()
      ISBN: 978-84-907716-7-9
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