Analizar la actividad turística, agentes, destinos y mercados turísticos,, distribución geográfica y evolución. Los modelos de funcionamiento de los mercados: estructuras de mercados competitivos y no competitivos con especial aplicación a mercados turísticos. El comportamiento racional de los agentes económicos en los mercados turístico y su análisis a través de las herramientas del análisis económico. Y finalmente las principales formas de regulación pública de los mercados turísticos.

La asignatura está dividida en 5 temas,

Tema 1. Producción y Costes de la empresa.

Tema 2. La Competencia Perfecta.

Tema 3. El Monopolio. La regulación de los Mercados.

Tema 4. El Oligopolio y la Teoría de Juegos. La Competencia Monopolística.

Tema 5. Estructura de Mercados Turísticos.