Los contenidos que abarca esta asignatura, corresponde a los siguientes descriptores:
* Modelado de fenómenos y sistemas en el ámbito de la ingeniería química.
* Análisis, síntesis y diseño de procesos.

La asignatura está dividida en dos grandes bloques:

1º BLOQUE: Modelado de fenómenos y sistemas en el ámbito de la Ingeniería química

Tema 1.- Diseño de Instalaciones Industriales
    1.1. Datos químicos básicos
    1.2. Tipos de diagramas de flujos
    1.3. Elementos del diagrama de flujo. Simbologia  
        a emplear.
Tema 2.- Balances Energéticos en procesos industriales.
    2.1. Usos y distribución de la energía
    2.2. Costes actuales de la energía
    2.3. Balances de energía en procesos intermitentes y continuos
Tema 3.- Balances Energéticos en las operaciones unitarias.
    3.1. Intercambiadores de calor
    3.2. Evaporadores
    3.3. Columnas de destilación
Tema 4.- Balances Energéticos en los procesos químicos del diseño de reactores.
    4.1. Reactores en procesos discontinuos
    4.2. Reactores en procesos continuos: flujo en pistón y mezcla completa.
Tema 5.- Diseño de instalaciones de combustión
    5.1. Instalaciones de uso de combustibles sólidos
    5.2. Instalaciones de uso de combustibles líquidos
    5.3. Instalaciones de uso de combustibles gaseosos
Tema 6.- Diseño de Instalaciones con equilibrios de fases Térmicos, Químicos y las relaciones correspondientes con las operaciones unitarias.
    6.1. Equilibrio líquido-vapor
    6.2. Equililbrio químico. Rendimiento de una reacción.
2ºBLOQUE: Balances económicos de aplicación en instalaciones industriales
Tema 1. Balances eonómicos.
    1.1. Premisas fundamentales.
    1.2. Posibilidades de contribución económica.
    1.3. Base de los balances económicos.
Tema 2. Balance económico en las operaciones unitarias.  
    2.1. Diámetro óptimo de una tubería
    2.2. Potencia de compresor: una etapa y múltiples etapas.
Tema 3. Transmisión de calor. Transporte de materiales y balances económicos en los procesos de combustión
    3.1. Espesor óptimo de un aislante

Prácticas de laboratorio:

- Determinación del Índice de Langelier, para obtener las Características incrustantes del agua, y su efecto sobre las conducciones de agua
- Determinación de porcentaje de riqueza de un ácido, y elaboración de los diagramas de flujo de los distintos procesos para obtención de ácidos.
- Balance de materia. Rendimiento de una reacción química.
- Balance de energía: Calor sensible y calor latente.
- Elaboración de diagrama de Duhring. para el diseño de evaporadores
- Determinación de cinética de reacción de fotocatalisis.
- Determinación de constante de equilibrio.
- Control de calidad en industrias alimentarias. Diagrama de flujo de los procesos.
- Prácticas de simulación con software DWSIM: Intercambiador de calor, Equilibrio Químico, Destilación, entre otros