Los contenidos que comprende esta asignatura son los siguientes: Muestreo y análisis de muestras. Métodos en biología pesquera. Estrategias pesqueras. Gestión pesquera. Impacto de la pesca.

Esos contenidos se articulan a través de los siguientes temas teóricos y prácticos:
Tema 1. Muestreo y estudio de muestras.
Tema 2. Reproducción.
Tema 3. Alimentación.
Tema 4. Crecimiento.
Tema 5. Mortalidad.
Tema 6. Evaluación.
Tema 7. Comportamiento.