Temario
Tema 1.- Introducción (8 horas)
1.1.- Evolución histórica de la actividad Industrial.
1.2.- Introducción a los Fenómenos de Transporte
1.3.- Procesos Industriales, suma de operaciones y procesos unitarios.
1.4.- Conceptos básicos relacionados con los procesos unitarios.
1.5.- Dimensiones y sistemas de unidades
1.6.- Análisis dimensional

Tema 2 .- Fenómenos de transporte (4 horas)
2.1.- Consideraciones generales
2.2.- Propiedades de los materiales sujetos a transporte.
2.3.- Mecanismos de transporte

Tema 3 .- Operaciones de contacto continuo: Mecanismo de transporte molecular (12 horas)
3.1.- Derivación de la ecuación general de transporte
3.2.- Ecuación general de transporte de masa.
3.3.- Ecuación general de transporte de calor.
3.4.- Ecuación general de transporte de cantidad de movimiento.
3.5.- Aplicación de los fenómenos de transporte, otros fenómenos
3.6.- Propiedades de los fenómenos de trasporte en gases, líquidos, y sólidos.

Tema 4 .- Transporte molecular en estado estable, y en estado inestable. (15 horas)
4.1.- Transferencia estable sencilla de calor, cantidad de movimiento, y masa
4.2.- Transferencia estable con cogeneración interna de calor, de cantidad de movimiento, y masa.
4.3.- Ecuación general de transporte para el estado inestable.
4.4.- Solución de las ecuaciones para el estado inestable.
4.5.- Transferencia con cogeneración interna en estado inestable.

Tema 5 .- Mecanismos del transporte turbulento (8 horas)
5.1.- Aspectos generales
5.2.- Transporte turbulento de cantidad de movimiento.
5.3.- Transporte de calor y de masa en flujo turbulento.

Tema 6 .- Fundamentos de la transferencia en flujo turbulento (10 horas)
6.1.- Análisis por gradiente: Mecanismos
6.2.- Modelo membrana – tensión
6.3.- Número de Reynolds, correlación del factor de fricción.
6.4.- Concepto de la capa fronteriza

Tema 7 .- Operaciones de contacto discontinuo. (18 horas)
7.1.- Aspectos generales
7.2.- Operaciones con transferencia de masa.
7.3.- Relaciones entre fases
7.4.- Cálculos para el equilibrio.
7.5.- Operaciones discontinuas de contacto múltiple a contracorriente
7.6.- Operaciones discontinuas de contacto múltiple convergentes
7.7.- Casos especiales de operaciones discontinuas – Método simplificado de cálculos.
7.8.- Operaciones de contacto discontinuo inestable