CAPITULO 01.-PRINCIPIOS DE LA TRANSFERENCIA DE MASA. (4h)

Lección 1.-Difusión Molecular en Fluidos. (1h)
1.1.Difusión molecular.
1.2.Ecuación de continuidad.
1.3.Difusión molecular en estado estacionario en fluidos sin movimiento y en flujo laminar.
1.4.Aplicaciones.
1.5.Transferencia de cantidad de movimiento y de calor en régimen laminar.

Lección 2.-Coeficientes de Transferencia de Masa. (1h)
2.1.Coeficientes de transferencia en flujo laminar.
2.2.Coeficiente de transferencia en flujo turbulento. Difusividad de remolino.
2.3.Analogías entre la transferencia de masa, de calor y de cantidad de movimiento.
2.4.Transferencia simultanea de masa y calor.
2.5.Transferencia de Masa entre Fases.
2.6.Equilibrio.
2.7.Difusión entre fases.

Lección 3.-Equipo para Operaciones Gas-Líquido. (2h)
3.1.Torres de platos. Descripción general.
3.2.Características constructivas.
3.3.Tipos de plato.
3.4.Eficiencia de los platos.
3.5.Diseño y dimensionado del plato.
3.6.Torres de relleno.
3.7.Torres atmosféricas, de vacío y presión.
3.8.Caída de presión. Cálculo de la sección.
3.9.Coeficientes de transferencia de masa. Eficacia y áreas interfaciales.

CAPITULO 02.-OPERACIONES GAS-LIQUIDO. (9h)

Lección 4.-Humidificación. (2h)
4.1.Introducción.
4.2.Equilibrio entre fases.
4.3.Temperatura de saturación adiabática y temperatura de termómetro húmedo.
4.4.Equipo para las operaciones de humidificación.
4.5.Teoría y cálculo de procesos de humidificación.
4.6.Diseño de torres.

Lección 5.-Absorción de Gases. (2h)
5.1.Solubilidad de gases en líquidos en el equilibrio.
5.2.Transferencia de un componente. Balance de materia.
5.3.Operación contracorriente en varias etapas. Transferencia de un componente.
5.4.Equipo de contacto continuo. Torres empacadas.

Lección 6.-Destilación. Equilibrio. Rectificación. (1)
6.1.Introducción.
6.2.Equilibrio líquido-vapor.
6.3.Diagramas entalpía-concentración.
6.4.Operación de una sola etapa. Evaporación instantánea.
6.5.Destilación diferencial o sencilla.
6.6.Rectificación continua. Mezclas binarias.

Lección 7.-Torres de platos. Método de McCabe-Thiele. (1h)
7.1.Introducción.
7.2.Sección de enriquecimiento.
7.3.Sección de agotamiento.
7.4.Introducción de la alimentación.
7.5.Reflujo total y mínimo.
7.6.Calderín y condensador.
7.7.Mezclas azeotrópicas.

Lección 8.-Torres de platos. Método de Ponchon-Savarit. (1h)
8.1.Sección de enriquecimiento.
8.2.Sección de agotamiento.
8.3.Torre de destilación fraccionada completa.
8.4.Localización del plato de alimentación.

Lección 9.-Destilación. Sistemas Multicomponentes. (2h)
9.1.Introducción.
9.2.Limitaciones en las especificaciones.
9.3.Diseño de torres. Método de Lewis-Matheson.
9.4.Evaluación de torres. Método de Thiele-Geddes.

CAPITULO 03.-OPERACIONES LIQUIDO-LIQUIDO. (2h)

Lección 10.-Extracción Líquida, I. (2h)
10.1.Introducción. Equilibrio líquido.
10.2.Sistemas de representación de datos.
10.3.Elección del disolvente.
10.4.Equipos de extracción.
10.5.Procesos de extracción líquida. Contacto por etapas.
10.6.Extracción en una sola etapa.
10.7.Extracción a etapas múltiples.
10.8.Extractores por etapas.

CAPITULO 04.-OPERACIONES SOLIDO-FLUIDO. (6h)

Lección 11.-Extracción Sólido-Líquido. (2h)
11.1.Introducción.
11.2.Condiciones de operación.
11.3.Equipos de extracción.
11.4.Métodos de cálculo.

Lección 12.-Adsorción. (1h)
12.1.Tipos de adsorción y naturaleza de los adsorbentes.
12.2.Equilibrios de adsorción.
12.3.Mezclas de vapor y gas.
12.4.Líquidos. Adsorción del soluto.
12.5.Operación por etapas.
12.6.Contacto continuo.

Lección 13.-Intercambio Iónico. (1h)
13.1.Resinas de intercambio iónico.
13.2.Selectividad y equilibrio en el intercambio iónico.
13.3.Rapidez del intercambio iónico.
13.4.Aplicaciones.
13.5.Equipos para intercambio iónico.

Lección 14.-Secado de Sólidos. (2h)
14.1.Introducción.
14.2.Secado por lotes.
14.3.Velocidad de secado por lotes.
14.4.Mecanismo del secado por lotes.
14.5.Secado Continuo.
14.6.Equipos de secado continuo.
14.6.Rapidez de secado para secaderos de calentamiento directo continuo.

CAPITULO 05.-PROCESOS DE MEMBRANA. (9)

Lección 15.-Microfiltración. (1h)
15.1.Introducción.
15.2.Membranas de microfiltración.
15.3.Transporte a través de membranas porosas.
15.4.Aplicaciones.

Lección 16.-Ultrafiltración. (2h)
16.1.Introducción.
16.2.Membranas de ultrafiltración.
16.3.Modelos de transporte.
16.4.Diseño de sistemas.
16.5.Aplicaciones.

Lección 17.-Osmosis Inversa. (2h)
17.1.Introducción al proceso.
17.1.1.Representación.
17.2.Descripción Termodinámica del proceso.
17.3.Modelos fenomenológicos en Osmosis Inversa.
17.4.Membranas de Osmosis Inversa.
17.5.Pretratamientos.
17.6.Diseño de sistemas.
17.7.Aplicaciones.

Lección 18.-Diálisis y Hemodiálisis. (1h)
18.1.Principios y generalidades.
18.2.Aspectos cuantitativos.
18.3.Hemodiálisis.
18.4.La unidad de hemodiálisis.

Lección 19.-Electrodiálisis. (2h)
19.1.Generalidades.
19.2.Aspectos energéticos.
19.3.Aspectos tecnológicos. El módulo de electrodiálisis.
19.4.Aplicaciones.

Lección 20.-Permeación de Gases y Pervaporación. (1h)
20.1.Principios de la permeación gaseosa.
20.2.Aspectos energéticos de la permeación gaseosa.
20.3.Aplicaciones.
20.4.La pervaporación. Generalidades.
20.5.Operación con membranas de pervaporación.
20.6.Ingeniería de la pervaporación. Aspectos energéticos.
20.7.Aplicaciones.